Faire cuire ses aliments uniquement grâce au soleil. C’est l’une des pratiques alternatives que l’Espace Info Energie Marseille Provence fera découvrir aux Marseillais, à l’occasion de la Fête de l’énergie, du 15 au 21 octobre.
« Attention, c’est chaud!« . Affairée devant une étrange parabole en metallique, Rosita Amat, de l’Espace Info Energie Marseille Provence, prépare des cocottes de pommes de terre. On oublierait presque qu’on est autour d’un barbecue qui chauffe à près de 200 degrés. Pas de charbon ou de fumée qui pique les yeux et « parfume » les vêtements, juste une petite odeur de plat qui mijote.
« C’est vrai que c’est très facile. Une fois qu’on a compris comment le monter, puis qu’on l’a orienté vers le soleil, il suffit de placer sa casserole ou un autre ustensile de cuisine, noir de préférence, et ça marche tout seul!« , s’enthousiasme Melenn Maupu, conseiller à l’Espace Info Energie. Pour un dimanche ensoleillé, c’est idéal« . Et contrairement à ce qu’on pourrait croire, cuisiner uniquement grâce au soleil ne prend pas plus longtemps: les cocottes de pomme de terre de Rosita ont mijoté pendant une heure, et l’eau pour le thé a mis 15 minutes à bouillir. L’utilisation n’est pas non plus réservée aux journées estivales, car ce n’est pas la température extérieure qui compte, mais l’ensoleillement.
Zéro fumée, Zéro CO2
Le concept, qui aurait été inventé en Suisse au 18e, connaît un engouement récent. Principal argument: l’aspect écologique. Grâce à la forme parabolique, les rayons du soleil sont concentrés et permettent de cuire les aliments sans ajout de combustible et sans rejet de CO2.
Plusieurs entreprises se sont lancés sur ce créneau et il est aujourd’hui possible de trouver des produits de fabrication française alliant bois et aluminium, entièrement éco-conçus. Ainsi, le COOKUP 200 utilisé par l’Espace Info Energie est vendu autour de 300 euros. Avantage: il ne pèse 6 kg une fois rangé dans une sacoche, après utilisation.
« Ce barbecue solaire, c’est un symbole, pour montrer aux citoyens que les nouvelles énergies, ça n’est pas forcément cher et compliqué« , poursuit Rosita Amat. Un argument qui sera au coeur de la Fête de l’énergie, organisée dans toute le France cette semaine. Sur le territoire de Marseille Provence Métropole, quatre journée d’animations sont prévues, pour inciter les habitants à faire des économies d’énergie. Et pour clôturer cette semaine, le barbecue solaire est à gagner.
Au programme :
- Le T’chat de l’énergie : Si vous souhaitez faire des économies de chauffage, isoler votre logement ou encore installer des énergies renouvelables, posez vos questions en direct à un conseiller Infoénergie.
Lundi 15 octobre,à 10h sur Radio Culture Outre Mer (97.6 FM), au 04 91 67 10 48
- Le Théâtre de l’énergie : Quatre comédiens vous proposent une succession de pièces interactives et originales sur «comment économiser l’énergie chez soi ? ».
Jeudi 18 octobre, à 19h30 au théâtre du Têtard, 33 rue Ferrari (Marseille, 5e arr) – sur inscription
- Court métrage- Débat : Rendez-vous à la Cité des Associations sur la Canebière pour la diffusion d’un court métrage sur l’habitat durable. S’en suivra une table ronde avec deux experts architectes de Agir en ville, dans le but d’échanger sur la rénovation durable de quartiers anciens à Marseille.
Vendredi 19 octobre, à 19h à la Cité des Association, 93 Canebière (Marseille, 1er arr)
- Visite d’une maison basse consommation : Un couple habitant à Allauch ouvre ses portes au public pour vous faire découvrir les solutions mises en œuvre pour améliorer la performance énergétique de leur habitation.
Samedi 20 octobre, à 10h et 11h à Allauch – sur inscription
- La loterie de l’Energie : Testez vos connaissances sur les économies d’énergie et tentez de remporter un barbecue solaire et de nombreux autres lots ! Jeu quizz en ligne et règlement sur le site de l’Espace InfoEnergie.
Clôture des participations le 18 octobre à minuit et remise des lots aux gagnants à 13h à la Cité des associations, le samedi 20 octobre.
Pour chaque animation, l’inscription est gratuite au 06 16 93 01 65 ou par email : eie.marseille@geres.eu
Le barbecue solaire en images
il faut savoir que actuellement le solaire thermique est très peu développé dans les habitations alors que celui-ci est l’un des domaines avec le meilleur rendement et surtout une source d’énergie renouvelable et gratuite.
Sur le même principe que le barbecue solaire, on peut produire de l’électricité.